Oto mój pomysł na szybki obiad - zapiekanka makaronowa z tuńczykiem :)
Hasło brzmi: wykorzystaj wszystko co masz!
Przeglądnęłam lodówkę i oto co znalazłam...
- pół puszki tuńczyka w sosie własnym
- 1/3 kostki sera feta
- nasiona słonecznika
- przecier pomidorowy
- śmietana 18%
- makaron wstążki
- 1 cebula
- oregano
- ok. 5 sztuk suszonych pomidorów (mój ulubiony składnik)
Najpierw trzeba ugotować makaron. Na naczyniu żaroodpornym ułożyć kolejno: makaron, tuńczyk, pokrojony ser feta, podsmażone wcześniej pomidory i cebulę (bez tego będą troszkę twardsze ale jak się ma mało czasu to dobre i to), posypać garścią nasion słonecznika, przykryć makaronem.
Wszystko polać sosem ---> rozrobiony przecier pomidorowy ze śmietaną i ciepłą wodą i oregano (tak na oko wszystkiego po trochę), przykryć startym serem.
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 15 - 20 minut.
Po wyciągnięciu posypać cebulką zieloną.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz